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          喀什馕牵手螺蛳粉

          2021年12月15日 16:07   来源:经济日报新闻客户端   

            馕是新疆特色产品,如何走出去,闯出大市场,全疆各地都在进行积极探索。日前,喀什地区推动本地特色馕与“身价高涨”的网红食品——柳州螺蛳粉牵手,开始探索一条协手共赢新路。

            12月初,柳州螺蛳粉行业协会一行赴喀什地区各馕产业园考察,与地区馕产业办签订战略合作框架协议?κ驳厍岢,要认真学习借鉴柳州螺蛳粉产业发展模式,汲取成功经验,在电商销售、实体店建设营销、网红直播带货等方面实现创新发展。

            “有的消费者只吃一碗螺蛳粉吃不饱,再吃一个我们主打的60克的包装馕正合适!笨κ驳厍谐〖喽焦芾砭志殖、喀什地区馕产业办公室专职副主任阿布都艾尼·斯地克说,“螺蛳粉在寻找搭配‘伴侣’,喀什馕则要借力出疆,两者一拍即合!

            阿布都艾尼·斯地克表示,要以市场需求为导向,推进喀什馕产业和柳州螺蛳粉产业深度合作,有针对性地研发适合牵手螺蛳粉的馕产品;从生产原料、生产配方、生产工艺流程、产品包装等各个环节,严守质量关。

            记者了解到,喀什地区把馕产业作为推动一、二、三产业融合发展的切入点,已打造地区级馕产业生产基地2个、县市馕产业园14个,引进培育馕生产加工企业55家,组建合作社201个,建设馕小屋2315座,馕产业已形成“地区馕产业生产基地+县市馕产业园+乡镇打馕合作社+村(社区)馕小屋”规;、标准化发展态势。(经济日报记者 乔文汇)

          (责任编辑:张雪)

          喀什馕牵手螺蛳粉

          2021-12-15 16:07 来源:经济日报新闻客户端
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